Tag: Barbara Grabowska

Trzy kieliszki później

Brazylijski fotograf Marcos Alberti zasłynął na Facebooku niecodzienną serią zdjęć Wine Project. Zaproponował znajomym, by wzięli udział w sesji, pozując po wypiciu jednego, dwóch i w końcu...

Katarzyna Zawodna

Rozmowa z Katarzyną Zawodną, prezes Skanska Commercial Development Europe.   Tekst: Barbara Grabowska   Skanska w Polsce to spółki: budowlana, biurowa i mieszkaniowa? Firma Skanska działa globalnie w czterech obszarach: budowlanym, który...

Wołowina w roli głównej

Jest mięsem prostym w obróbce, niezwykle bogatym w smaku. Wołowinę można przyrządzić bardzo szybko i prosto. Ważne jednak, aby była dobrej jakości, odpowiednio krucha i delikatna. To...

Feeria bałkańskich smaków

Kawa zalewana zimną wodą i gotowana w cebrzyku z dodatkiem kardamonu stawia na nogi nawet w najbardziej upalny dzień. Na Bałkanach mówią, że kawa powinna być słodka...

Ziemniaki z ogniska i lubczyk, który jest homarem

Szef kuchni warszawskiej restauracji Tamka 43, Piotr Pielachowski, swoje kulinarne umiejętności szlifował pod okiem Michela Morana w warszawskim Bistro de Paris, a także u Daniela Isberga w...

Walcząc z ego

Urodził się Wigilię. Piotr Miazga, absolwent łódzkiej filmówki, zadebiutował na deskach Teatru Jaracza. Ma na swoim koncie role w wielu popularnych polskich filmach i serialach. Obecnie jest...

Wykraczając poza rzeczywistość

Nazywany bywa polskim Philippem Starckiem. Robert Majkut, wybitny twórca, właściciel jednej z czołowych polskich pracowni projektowych, wyspecjalizowanej w projektowaniu przestrzeni komercyjnych, o kondycji polskiego designu, misji projektanta...

Tworzenie przestrzeni

W roku 2015 znalazł się w gronie piętnastu najlepszych polskich architektów przed czterdziestką – wg Proporty Design. Z Bogusławem Barnasiem rozmawiamy o polskiej wsi, drewnianych kościółkach i o...