Restauracje

AïOLI obchodzi swoje 5 urodziny!

Podczas urodzinowej imprezy AïOLI uświadomiliśmy sobie, że czas leci nieubłaganie szybko. Pamiętamy bowiem początki restauracji śledząc i wspierając jej rozwój od samego początku czyli od otwarcia drzwi...

Alternatywna Warszawa

Budynek dworca PKP Powiśle wybudowano lata temu. Był zabitym deskami kioskiem, domem bezdomnego. W Syrenim Śpiewie mieszkały kuny, w Welesie była piwnica, a Zorza nie zmieniała się...

Feeria bałkańskich smaków

Kawa zalewana zimną wodą i gotowana w cebrzyku z dodatkiem kardamonu stawia na nogi nawet w najbardziej upalny dzień. Na Bałkanach mówią, że kawa powinna być słodka...

Ziemniaki z ogniska i lubczyk, który jest homarem

Szef kuchni warszawskiej restauracji Tamka 43, Piotr Pielachowski, swoje kulinarne umiejętności szlifował pod okiem Michela Morana w warszawskim Bistro de Paris, a także u Daniela Isberga w...

Włoski dom w sercu Warszawy

Casa Italia to restauracja ze smakiem, dla tych, którzy cenią prawdziwą włoską kuchnię oraz autentyczny włoski styl.   Restauracja prowadzona jest przez rodowitego Włocha, który od najmłodszych lat podpatrywał kulinarne...

Arystokratyczna restauracja szeroko otwiera swoje podwoje

Pałac Sobańskich, wraz z usytuowaną w nim restauracją Amber Room, to miejsce, które łączy tradycję eleganckich spotkań towarzyskich przedwojennej Warszawy ze współczesną sztuką kulinarną najwyższej klasy.   Sam pałac...

Kolacja u młodego mistrza

Szef Kuchni Arkadiusz Wilamowski stawia na jakość i precyzję. Doświadczenie, które zdobył w angielskich i francuskich restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin, gwarantuje najwyższy standard gotowania i kreatywności. Ma 25...

Najpiękniejsze smaki wakacji

Jacek Fronczak z zawodu jest historykiem. Pracował w wielkich wydawnictwach i korporacjach, by porzucić je na rzecz swojej pasji: gotowania i kreteńsko-sycylijskich smaków. Z właścicielem i szefem...