Kulinaria | La Vie Magazine - Part 3

Kulinaria

Najlepsze restauracje, wyszukane przepisy szefów kuchni, zwykłe lub niezwykłe warzywa i owoce, wyborne trunki. Wszystko co potrzebne do La Vie En Rose.

Champagne rose

Z pewnością nie raz czytali Państwo, że szampan pochodzi tylko z Szampanii i wymyślił go mnich Dom Perignon. Nie jest to jednak do końca...

Czerwone z Côtes du Rhône

Czerwone wina z doliny Rodanu są jednymi z najbardziej rozpoznawalnych win nie tylko we Francji, ale na całym świecie. Jeśli myślimy o bardzo dojrzałych,...

Georg Prieler – król Burgenlandu

Wina austriackie, przez wiele lat obciążone złą sławą afery glikolowej, dzisiaj na tle win z innych krajów wyglądają absolutnie wzorowo.   Tekst: Piotr Kamecki   Nowe pokolenie...

Sztuka smaku w klimacie Zen

Kolorowy i różnorodny Nowy Jork oferuje mnogość smaków i obrazów. Doskonałym remedium na nowojorski styl życia jest romans nowoczesnej koreańskiej kuchni z ponadczasowym, minimalistycznym,...

Dlaczego ogórek nie śpiewa?

Wakacje to idealny czas na takie pytanie. Ogórki królują na straganach, w telewizji powtórki, politycy na wakacjach i czasu jakby więcej. Więc kiedy, jak...

Summer Bliss

Kopenhaskie lato to czysta rozkosz. Długi dzień, masa słońca, kojący wiatr i orzeźwiający Bałtyk. W Atelier September każde danie to małe dzieło sztuki. Na...

Niemożliwe… do przyrządzenia

Max Stiegl koncentruje się na przetwarzaniu podrobów. Tworzy wyrafinowane i niezwykłe potrawy z wątroby, nerek, móżdżków czy krowich wymion. Brzmi – tak sobie. Wygląda...

Smak na Loft

Loft to dobre miejsce, by zatrzymać się na chwilę na spotkanie biznesowe, umówić ze znajomymi na lunch czy późną kolacje, by uciec od miejskiego...