Kulinaria

Najlepsze restauracje, wyszukane przepisy szefów kuchni, zwykłe lub niezwykłe warzywa i owoce, wyborne trunki. Wszystko co potrzebne do La Vie En Rose.

Szparag story

Najlepsze szparagi rosną w Ravennie – twierdził w I wieku naszej ery Pliniusz Starszy. Prawdopodobnie pierwszymi entuzjastami szparagów byli, jakieś 3 tys. lat p.n.e., Egipcjanie. W antycznej...

Riedel

„Najlepszymi kieliszkami pod względem zarówno estetycznym, jak i technicznym są kieliszki Riedel. Ich wpływ na degustowane wina jest wyjątkowy. Używając kieliszków Riedel, musimy pamiętać, że zostały one...

Dieta, która poprawia… inteligencję?

Skomplikowany i precyzyjny twór jakim jest mózg, potrzebuje odpowiednich warunków do sprawnego działania. Podstawą jest higiena snu, regularna aktywność fizyczna i… odpowiednia dieta!   Tekst: Mikołaj Choroszyński   Od niedawna oczy...

Poznaj perfekcję podwójnego pieczenia

Przyjęcie, rodzinny obiad, a może po prostu czysty pragmatyzm i chęć oszczędzenia czasu? Powody mogą być różne – rozwiązanie pozostaje to samo. Piekarnik Dual Cook FlexTM, który...

Topinambur: zamiennik ziemniaka

Moje pierwsze spotkanie ze słonecznikiem bulwiastym miało miejsce przed laty podczas konnej przejażdżki po Wysoczyźnie Elbląskiej – gdzieś pomiędzy Zastawnem a Kwietnikiem. Renata prowadząca jazdę rzuciła hasło:...

Burgundia

Burgundia jest bez wątpienia jednym z najważniejszych regionów upraw na świecie. Najbogatsze z dawnych księstw francuskich, jeszcze przed chrztem Francji słynęło ze swoich win. Sercem Burgundii jest...

Luksusowy koniak w średniowiecznym zamku

Wyjątkowa uczta w autentycznych zamkowych wnętrzach. Znamy zwycięzców konkursu L’Art de la cuisine Martell 2018.   XVI Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej to jeden z najbardziej prestiżowych konkursów...

Whisky Ballantine’s w zupełnie nowej odsłonie

Szkocka whisky, uważana niekiedy za odrębny gatunek alkoholu, produkowana jest wyłącznie w Szkocji. Wytwarzana jest z jednego rodzaju słodu, najczęściej jęczmiennego, w przypadku single malt, lub jest mieszanką...