Kulinaria | La Vie Magazine - Part 6

Kulinaria

Najlepsze restauracje, wyszukane przepisy szefów kuchni, zwykłe lub niezwykłe warzywa i owoce, wyborne trunki. Wszystko co potrzebne do La Vie En Rose.

Szaleję w kuchni

Nie lubi makaronu, więc wybiera deser, który robi jego mistrz cukiernik. Do słodkości bowiem nie ma cierpliwości i serca. To ostatnie, ma jednak do...

Szparag story

Najlepsze szparagi rosną w Ravennie – twierdził w I wieku naszej ery Pliniusz Starszy. Prawdopodobnie pierwszymi entuzjastami szparagów byli, jakieś 3 tys. lat p.n.e.,...

Riedel

„Najlepszymi kieliszkami pod względem zarówno estetycznym, jak i technicznym są kieliszki Riedel. Ich wpływ na degustowane wina jest wyjątkowy. Używając kieliszków Riedel, musimy pamiętać,...

Dieta, która poprawia… inteligencję?

Skomplikowany i precyzyjny twór jakim jest mózg, potrzebuje odpowiednich warunków do sprawnego działania. Podstawą jest higiena snu, regularna aktywność fizyczna i… odpowiednia dieta!   Tekst: Mikołaj...

Poznaj perfekcję podwójnego pieczenia

Przyjęcie, rodzinny obiad, a może po prostu czysty pragmatyzm i chęć oszczędzenia czasu? Powody mogą być różne – rozwiązanie pozostaje to samo. Piekarnik Dual...

Topinambur: zamiennik ziemniaka

Moje pierwsze spotkanie ze słonecznikiem bulwiastym miało miejsce przed laty podczas konnej przejażdżki po Wysoczyźnie Elbląskiej – gdzieś pomiędzy Zastawnem a Kwietnikiem. Renata prowadząca...

Burgundia

Burgundia jest bez wątpienia jednym z najważniejszych regionów upraw na świecie. Najbogatsze z dawnych księstw francuskich, jeszcze przed chrztem Francji słynęło ze swoich win....

Luksusowy koniak w średniowiecznym zamku

Wyjątkowa uczta w autentycznych zamkowych wnętrzach. Znamy zwycięzców konkursu L’Art de la cuisine Martell 2018.   XVI Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej to jeden z...