Kulinaria | La Vie Magazine - Part 11

Kulinaria

Najlepsze restauracje, wyszukane przepisy szefów kuchni, zwykłe lub niezwykłe warzywa i owoce, wyborne trunki. Wszystko co potrzebne do La Vie En Rose.

Listopadowa królowa

Gęsina jest pyszna, zdrowa, naturalna, dlatego, że jest sezonowa. Zwłaszcza w listopadzie smakuje wybornie. Mięso to było i jest niezwykle popularne w całej Europie.   „Na...

Czar pietruszki

Przez starożytnych Greków i Rzymian uważana była za roślinę świętą. Pietruszka jest ceniona nie tylko za niezwykły smak, ale również uważana za witaminową bombę,...

Zimowe smaki Amber Room

Zimowa aura zachęca do sięgnięcia po korzeniowe warzywa, późne owoce, orzechy czy inne regionalne produkty, które idealnie pasują do dziczyzny, jagnięciny, kaczki i polskiej...

Kolacja u młodego mistrza

Szef Kuchni Arkadiusz Wilamowski stawia na jakość i precyzję. Doświadczenie, które zdobył w angielskich i francuskich restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin, gwarantuje najwyższy standard gotowania...

Trochę inna kapustka

Króluje w jadłospisie hipsterskich restauracji. Jest składnikiem nieziemsko zdrowych eleganckich smoothies, nieziemsko zdrowych wegańskich zapiekanek i nieziemsko zdrowych wegetariańskich zup. Czym właściwie jest jarmuż i czemu zawdzięcza...

Czy ryba jest rybą?

Jedzenie w całkowitej ciemności zaskakuje mocą smaków degustowanych potraw. Zmysły, poza wzrokiem, budzą się i pracują silniej niż normalnie. Badamy palcami teksturę potraw, dotykiem...

Champagne Marquis de Bel Aires

Szampania to winiarska kraina mlekiem i miodem płynąca, gdzie większość producentów ma się nadzwyczaj dobrze, a szczęśliwi klienci korzystają z efektów ich pracy. Szerokiej publice znana jest...

Festiwal Fine Dining Week

Rusza kolejna odsłona Fine Dining Week. Najbardziej ekskluzywne restauracje w Krakowie i stolicy zapraszają na wyjątkowy festiwal sztuki restauracyjnej. Na gości czeka popisowe, pięciodaniowe...