Znamy zwycięzcę zawodów barmańskich World Class Poland 2017! Jest nim Janusz Lemiesz z warszawskiego Baru Koszyki. Jako trzeci Polak weźmie udział w światowych finałach prestiżowego konkursu miksologicznego World Class Competition. Pod koniec sierpnia w Meksyku zmierzy się z konkurentami z około sześćdziesięciu krajów.

 

21 maja w Warszawie odbył się finał krajowych eliminacji do globalnego konkursu Diageo Reserve World Class. Po 3 konkurencjach Janusz Lemiesz pokonał dwunastu konkurentów z Warszawy, Krakowa, Gdańska, Łodzi i Osieku. Drugie miejsce zajął Marcin Kruk z warszawskiego koktajl baru Kita Koguta. Na trzeciej pozycji uplasował się również warszawski barman Karim Bibars z lokalu Charlie.

Janusz Lemiesz jest barmanem od sześciu lat. Pochodzi z Łodzi, pracuje w warszawskim Barze Koszyki. Choć zarzeka się, że sztuką barmańską przez duże S zajmuje się od niedawna, ma na swoim koncie pracę w kilku lokalach i wykłada w Międzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów w Warszawie. W World Class wystartował po raz pierwszy. Barmana Roku World Class Poland 2017 wybrało międzynarodowe jury, w tym – zwyciężczyni globalnego konkursu World Class 2016 w Miami – Jennifer Le Nechet. Na galę finałową przybyły także gwiazdy. Wśród nich: Paulina Drażba, Gabi Drzewiecka, Magda Antosiewicz, Maja Hyży, Leszek Stanek, Jakub Świderski i Michał Misiorek.

World Class Competition od 2009 roku kreuje międzynarodowe gwiazdy sztuki barmańskiej. Finaliści podróżują po świecie, są zapraszani do prowadzenia szkoleń i angażowani jako konsultanci w najlepszych lokalach. W ciągu ośmiu edycji po globalne trofeum sięgnęli reprezentanci: Grecji, Francji, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii, Japonii, USA i Australii. W 2016 roku na finał w Miami wyjechał Paweł Rodaszyński, a rok wcześniej w Kapsztadzie wystartował Mateusz Szuchnik. Obaj do kraju wrócili z zaszczytną pozycją w gronie dwudziestu najlepszych barmanów globu. |