Daj się ugościć w Józefosławiu
Tych, którzy myślą, że w gastronomii nic ich nie zaskoczy, zapraszam do Józefosławia. Para pasjonatów i wizjonerów stworzyła tam miejsce, które nie dość, że zaskoczy ofertą,...
Merry Who? Is Mary Poppins!
Grudzień z definicji jest magiczny. Mikołajki, Boże Narodzenie, wirujące śnieżynki, czerwononose renifery i wspólnicy dobrotliwego dziadunia z srebrzystą brodą, uwijający się jak w ukropie przy pakowaniu...
What a dish – sexy fish!
Stosunkowo nowa. Raczej droga. Zdecydowanie spektakularna. Trzy zdania, które nic nie mówią. Tutaj potrzebna jest dłuższa historia.
Tekst: Magdalena Maskiewicz
Zdjęcia: Bacchus Agency
Chcecie zjeść Londyn ale...
Spełnić chłopięce marzenia
Vespa przejeżdża ulicą, gdy Sophia Loren siedzi przy stoliku na zewnątrz, jedząc pizzę. W środku słychać dźwięki śpiewu w kuchni... Volare, oh oh, Cantare,...
Mati Pichci u boku René
Noma znaczy Nordisk Mad, czyli jedzenie nordyckie. Wizyta w Nomie to oczywiście dużo więcej niż jedzenie. To teatr w pełnym znaczeniu tego słowa.
Tekst: Mateusz...
Farmacy – wege zagadka
Farmacy w Londynie to jedno z tych miejsc, dzięki któremu ulice w porze lunchu pustoszeją. Między 13 a 14 środek ciężkości Notting Hill i...
Bardziej zielono nie będzie
Z Camillą Fayed twórczynią Farmacy w Londynie rozmawiają Magda Maskiewicz i Małgorzata Bujalska.
Zdjęcia: Farmacy
Pytanie o to, czy właścicielka jednej z najmodniejszych wegańskich restauracji w Londynie...
Côtes de Bordeaux
Region Bordeaux to nie tylko sławne apelacje Margaux, St. Èmilion czy Pauillac. Otaczające je winnice, czasami położone tuż za rogiem, wytwarzają dużo ciekawych win,...